1 min. 
Konzervirane sardine so bogate s kalcijem, ki se zlahka absorbira in ne obremenjuje po nepotrebnem občutljivega otroškega telesa. Sardine v olju so manj slane kot sardine v lastnem soku in so bogatejše z omega-3 maščobnimi kislinami. Njihov okus omilita krompir in sladki paradižnik. Zahvaljujoč tej mediteranski kombinaciji bodo vaši otroci odkrivali nove okuse in se prenesli v sončno obmorsko deželo.
Število porcij
1
Sestavine
- 180 g paradižnika
- 60 g krompirja
- 20 g sardin v olju
- drobnjak
- 1 žlica sardinega olja
Postopek
Paradižnike operite in na nasprotni strani od peclja narežite režo. Potopite jih za 30 sekund v vrelo vodo in jih takoj ohladite v hladni vodi. Zaradi tega trika jih olupite veliko lažje. Olupljene paradižnike narežite na manjše kocke, približno enake velikosti narežite tudi olupljene krompirje, sardine pa pustite cele.
Tako pripravljene sestavine dajte v parni lonec, v posodo dolijte vodo do nivoja 3 in kuhajte. Kuhane sestavine odcedite, vendar vode ne zlijte. Sardine, krompir in paradižnike zmiksajte skupaj z oljčnim oljem in nasekljanim drobnjakom. Če je kaša preveč gosta, dodajte vodo, ki ste jo odcedili, in še enkrat zmiksajte.
