1. Igrače
  2. Blog

Pomladna špargljeva juha z trsko

  Kategorije:
1 min.
27. Jan'26
Vychutnajte si špargľovú sezónu naplno. Jarná krémová polievka zo špargle a tresky je ľahko stráviteľná a vhodná aj pre tehotné ženy. Špargľa obsahuje len málo uhľohydrátov, avšak je skvelým zdrojom vitamínu B9 a treska má zase nízky podiel tukov.
Število porcij
 1
Sestavine
  • 160 g špargle
  • 60 g zemiakov
  • 30 g tresky
  • 1 čajová lyžička olivového oleja
Postopek

Šparglje olupite, odrežite trd konec, splaknite in narežite na manjše kose. Olupite in narežite tudi krompir ter prav tako šparglje (poskrbite, da v njih ne ostanejo nobene kosti). Vse očiščene in narezane sestavine dajte v parni kuhalnik, v posodico nalijte vodo do ravni 3 in pustite, da se pari. Kuhane sestavine odcedite in jih skupaj z ekstra deviškim oljčnim oljem zblendajte. Prilijte tekočino, ki je ostala po kuhanju, in ponovno zblendajte. Nastane vam okusna kremna juha, in jo lahko takoj postrežete.

Otroci so se vam med kuhanjem vrteli pod nogami in hoteli pomagati, pa čeprav za vsako ceno? Razveselite jih z lastno otroško kuhinjico iz naše široke ponudbe. Vsi mali kuharji in kuharice bodo prišli na svoj račun.

Help improve this article
Ali je ta članek uporaben?