Ključna beseda Beaba
Casserole z jajčevcem, bradačem in pestom iz bazilike
02 jun '24
1 min. 347
Pečico segrejte na 200 °C in se lotite priprave okusne poletne jedi. Jajčevec oplaknite pod tekočo vodo in ga narežite na manjše koščke. Skuhajte ga v parnem kuhalniku Beaba (vodo dolite do tretje ravni).
Pinije specite na suhi ponvi ali v pekaču v pečici (dovolj je le 5 minut, da se do zlatega zapečejo).
Skuhani...
Bučne dobrote za male in velike sladokusce
20 okt '23
5 min. 804
Je oktober, neuradni mesec buč! Trgovine in trgi so polni buč različnih barv, velikosti in oblik. Mnogi imate do buč predsodke, čas pa je že, da se jih znebite. Buča v kuhinji že dolgo ni več le prikuha brez okusa iz šolske jedilnice. Dajte ji možnost in razveselite sladokusne jezičke cele družine.
Morda...
Telečja jetra na turški način
12 sep '23
1 min. 673
Papriko oplaknite, očistite semena in narežite na manjše koščke. Krompir olupite, oplaknite in prav tako narežite. Na manjše koščke narežite tudi telečja jetra in tako pripravljene sestavine vstavite v parni kuhalnik. V posodo z vodo nalijte vodo do 3. ravni in kuhajte. Po kuhanju odvečno vodo odcedite...
Grahov pire s šunko
14 jul '23
1 min. 346
Grah oplaknite v okisani vodi in narežite na 3-4 cm koščke. Krompir olupite, oplaknite in narežite na kocke. Zelenjavo skupaj s šunko vstavite v parni kuhalnik, v posodo za vodo nalijte vodo v 3. ravni in kuhajte. Po kuhanju odcedite vodo v skledico, h kuhani jedi pa dodajte maslo in dobro zmiksajte....
Bučna kaša
02 apr '23
1 min. 644
Bučo prerežite na polovico in z žlico odstranite semena. Narežite jo na kocke v velikosti približno 1x1 cm in vstavite v parni kuhalnik. V posodo z vodo nalijte vodo do 3. ravni in kuhajte 15 minut. Po kuhanju vodo odcedite in bučko spasirajte v kašo. Če je čaka pregosta, dolijte vodo v kateri se je...
Tortilja Dona Quijota
16 feb '23
1 min. 285
Bučko oplaknite in narežite na tanke rezine. Vstavite jo v parni kuhalnik Beaba, v posodo z vodo nalijte vodo do 2. ravni in kuhajte.
Med tem ko se bučka kuha, na suhi ponvi prepražite chorizo. Salamo odstavite, odlijte maščobo in na isti ponvi na olivnem olju prepražite čebulo.
Dodajte skuhano bučko...
Ratatouille s telečjim mesom
31 jan '23
1 min. 271
V kozici zavrite vodo in za približno 30 sekund vanjo potopite paradižnike. Nato jih ohladite v hladni vodi, olupite in prerežite na polovico. Bučko, jajčevec in papriko oplaknite, odstranite semena in narežite na kocke. Olupite čebulo in jo na drobno nasekljajte, česen pa vstavite v cedilo za začimbe....
Svinjska pečenka z repo
24 okt '22
1 min. 627
Zdrob vstavite v nastavek za riž, dolijte 45 ml vode in vstavite v parni kuhalnik. V posodo za vodo nalijte vodo do 3. ravni in zdrob skuhajte. Repo olupite, oplaknite pod tekočo vodo in narežite na manjše kocke. Na tanke rezine narežite svinjsko pečenko in jo skupaj z repo vstavite v parni kuhalnik....
Sezona buč v polnem teku: 5 najokusnejših receptov z bučo
05 okt '22
5 min. 376
Po svežem sadju in zelenjavi, ki smo ju lahko poleti pobirali na vrtu, prihaja na oder buča. Ta jesenska kraljica bo v kuhinji kraljevala v receptih za sladke in slane jedi in bo navdušila tako odrasle kot tudi otroke. Naslednjih pet jedi bo zadišalo po vašem domu in vanj vneslo pristno in prijetno jesen.
Ste...
Trska na kmečki način
03 okt '22
1 min. 243
Zeleno umijte in narežite na manjše kose. Pri trski se prepričajte, da v njej niso ostale kosti in jo prav tako narežite. Skupaj z zeleno in polento vstavite trsko v nastavek za riž, v katerega nalijte tudi 45 ml vode in nastavek namestite v parni kuhalnik. V posodo z vodo dolijte vodo do 3. ravni in...
Špinačni pire
22 avg '22
1 min. 819
Zamrznjeno špinačo (lahko uporabite tudi svežo baby špinačo) vstavite v parni kuhalnik, v posodo nalijte vodo do tretje ravni in kuhajte 15 minut. Tako skuhano špinačo sesekljajte do gostote pireja ga in po potrebi razredčite s tekočino, ki je ostala po kuhanju.
Francoski ratatouille s trsko
28 jun '22
1 min. 451
Jajčevec, bučko, zeleno in rdečo papriko ter paradižnik oplaknite in narežite na majhne kocke. Olupite čebulo in česen in ju na drobno nasekljajte. Tako pripravljeno zelenjavo vstavite v parni kuhalnik v zaporedju paradižnik, čebula, česen, bučka, paprika in jajčevec (zaporedje je pomembno zaradi pare,...
