1 min. 
Hlávkový šalát nie je iba prílohou bez chuti, ako ho často nazývajú dospelí. Táto zelenina je bohatá na betakarotén a vitamín A, vďaka čomu je veľmi prospešný očiam a zraku. Zároveň nedráždi črevá a podporuje trávenie, takže je pre deti ako stvorený. Varený hlávkový šalát je mierne sladký a deti ho budú zbožňovať.
Število porcij
1
Sestavine
- 140 g hlávkového šalátu
Postopek
Šalát opláchnite pod tečúcou vodou a rozdeľte na listy. Vložte ho do parného variča, do nádržky dolejte vodu po úroveň 3 a nechajte uvariť na pare. Po uvarení šalát rozmixujte, ak chcete docieliť menej hustú konzistenciu, prilejte vodu, v ktorej sa šalát varil a znova premixujte.
Odmietajú vaše deti zeleninu? Možno pomôže, keď si ju nakúpia alebo predajú samy. Potešte ich detským obchodíkom s doplnkami, medzi ktorými nechýbajú ani rôzne druhy zeleniny a ovocia.
