1 min. 
Kiselkast okus rabarbare in sladek okus jagod ustvarjata popolno kombinacijo, v kateri bo uživala vsa družina. Rabarbara in jagode se pogosto uporabljajo pri peki, še posebej v poletni sezoni, zato ne smejo manjkati na vaši mizi. Kaj bi lahko bilo boljšega od kombinacije okusnega sadja, hrustljavih piškotov in veliko vitaminov?
Število porcij
1
Sestavine
- 1 majhen piškot ali piškot brez sladkorja
- 90 g jagod
- 60 g rabarbare
Postopek
Stebla rebarbare operite, odrežite oba konca in narežite na kolobarje. Narezanú rebarbaro dajte v parni lonec, v posodico dolijte vodo do oznake 2 in kuhajte. Medtem operite jagode, odstranite peclje in jih narežite na četrtine.
Kuhano rebarbaro odcedite, pretlačite, dodajte jagode in tako pripravljeno zmes dajte v skledo. Jagodno-rebarbarina zmes potresite z zdrobljenim suhim kruhom ali piškotkom. Po okusu lahko v recept dodate sladkor, med ali javorjev sirup, saj ima rebarbara značilno aromo.
