- 200 g buče
- 30 g riža
- 20 g mletega mesa (govedina ali teletina)
- ščepec mlete kumine
- 1 čajna žlička olivnega olja
Riž nasujte v nastavku za kuhanje riža in testenin, dodajte 45 ml vode in ga pritrdite v parni lonec. V posodico nalijte vodo do oznake 3 in kuhajte. Medtem prerežite bučo na pol, odstranite semena in jo narežite na majhne kocke. Tako pripravljeno bučo dajte skupaj z mletim mesom v parni kuhalnik, v posodico spet nalijte vodo do oznake 3 in pustite, da se kuha na pari. Po kuhanju vse sestavine z kumino in oljčnim oljem zmiksajte. Če je kaša gosta, jo redčite s precedjeno tekočino in ponovno premešajte.





