- 140 g bučk
- 30 g zdroba
- 10 g trske
- 1 čajna žlička olivnega olja
Krupico nasujte v nastavek za riž, dodajte 45 ml vode in jo namestite v parni kuhalnik-mešalnik. V posodico nalijte vodo do ravni 3 in pustite, da se kuha. Medtem operite bučko in jo narežite na tanke kolobarje. Preverite file iz trske in se prepričajte, da je riba brez kosti.
Narezano postrv skupaj z bučko vstavite v parni kuhalnik-mešalnik, v posodico dolijte vodo do 3. ravni in kuhajte. Na koncu vse kuhane sestavine odcedite in jih skupaj z olivnim oljem zmešajte. Po potrebi dolijte vodo in mešajte, dokler ni konsistenca kaše točno takšna, kot si jo predstavljate.





