Bučkova kaša s sirom

1 min.
17. Feb'26
Okusna kremasta bučkina kaša, začinjena s krompirjem in obogatena s stopljenim sirom, bo zagotovo všeč vašim otrokom. Zaradi slanega okusa sira vam hrane ni treba posebej začinjati. Poleg slastnega okusa so spomladanske bučke bogate z vitamini A, E in K ter imajo nizko vsebnost vlaknin, zato ne dražijo otroških prebavil.
Število porcij
 1
Sestavine
  • 150 g bučk
  • 60 g krompirja
  • 1 trikotnik topljenega sira
Postopek

Cuketo in krompir oluščite, splaknite in narežite na kocke. Vse skupaj dajte v parni varič, v spodnji prekat dolijte vodo do ravni 3 in skuhajte. Kuhano zelenjavo odcedite in zmešajte skupaj s topljenim sirom. Če je kaša preveč gosta, dodajte vodo in ponovno zmešajte.

Nasvet: Prve spomladanske cukete imajo tanko lupino, ki vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Takšnih cuket ni treba luščiti, dovolj je, da jih temeljito umijete in narežete tudi z lupino.

Help improve this article
Ali je ta članek uporaben?